Na manhã desta quarta-feira (11), o empresário Antonio Ricardo Colombo Sader, sócio-proprietário da Dielat Indústria e Comércio de Laticínios, foi preso em São José do Rio Preto (SP) durante a operação Leite Compensado, conduzida pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS). A ação investiga a adulteração de produtos lácteos na fábrica da empresa, localizada em Taquara, na Região Metropolitana de Porto Alegre.
A prisão foi realizada por policiais militares e promotores do Grupo de Atuação Especial de Repressão ao Crime Organizado (Gaeco). Além de Sader, outras quatro pessoas foram detidas preventivamente no Rio Grande do Sul, incluindo o diretor da empresa, Tales Bardo Laurindo; o supervisor Gustavo Lauck; o engenheiro químico Sérgio Alberto Seewald; e uma mulher acusada de tentar ocultar provas.
Durante o cumprimento dos mandados judiciais, as autoridades apreenderam R$ 295 mil, US$ 15 mil e € 5 mil, além de armas de fogo registradas no nome de Sader.
Esquema de adulteração
Conforme o Ministério Público, a investigação aponta a adição de substâncias como soda cáustica e água oxigenada em produtos lácteos, incluindo leite UHT, leite em pó e compostos lácteos. Esses produtos vencidos ou deteriorados eram reprocessados, colocando em risco a saúde dos consumidores.
A fábrica alvo das investigações é responsável por distribuir produtos em larga escala no Brasil e exportar para a Venezuela. A Dielat também venceu licitações públicas para o fornecimento de laticínios a escolas e outros órgãos públicos. No Brasil, a empresa comercializa marcas como Mega Lac, Mega Milk, Tentação e Cootall, enquanto na Venezuela utiliza o nome Tigo.
Sérgio Alberto Seewald, conhecido como “mago do leite”, foi identificado como uma figura central na fraude. Segundo o MP, ele criou fórmulas para mascarar os produtos adulterados, dificultando a detecção de irregularidades pela fiscalização.
Posição da empresa
Em nota oficial, a Dielat declarou que as acusações são infundadas e reafirmou seu compromisso com a qualidade dos produtos oferecidos. A empresa informou que suspendeu temporariamente suas atividades, mas garantiu que retomará a produção após a conclusão das investigações e a comprovação de sua inocência.
A operação Leite Compensado segue em andamento, com novas diligências previstas para identificar outros envolvidos e aprofundar as investigações sobre o impacto da fraude nos consumidores e no mercado.
